Уход за огурцами в открытом грунте

Уход за огурцами в открытом грунте

Огурцы выращивают практически на каждом огороде и дачном участке. Эта культура считается неприхотливой и простой для выращивания, но несоблюдение ключевых правил агротехники может привести к значительному снижению урожая, а иногда к гибели посадок. В чем заключается уход за огурцами в открытом грунте, и какие секреты нужно знать огородникам?

Выращивание огурцов

Первый этап выращивания огурцов – высаживание культуры в открытый грунт, которая может осуществляться как семенами, так и рассадным способом. В регионах с умеренным или прохладным климатом, к которым относится большая часть РФ, лучше всего растут гибридные сорта овоща. На качество посевного материала следует обращать особое внимание – слабые семена с дефектами не смогут дать здоровые растения и вкусные плоды.

Наиболее приемлемым вариантом для огурцов считается выращивание рассадой, так как посевной материал этой культуры очень чувствителен к негативным факторам и может быстро погибнуть. Важное условие – рассада должна быть сильной, чтобы саженцы хорошо прижились на открытом участке. Вместе с тем пересадку овощ также переносит тяжело, поэтому ориентироваться нужно на климатические особенности конкретного региона.

Внимание! Сильная рассада – залог нормального роста культуры и хорошего урожая, поэтому выращиванию саженцев нужно уделять особое внимание.

Цены на семена огурцов

Выбор участка и подготовка почвы

Выбирать участок для выращивания нужно в хорошо освещенном месте, которое защищено от ветров – сквозняки отрицательно влияют на процесс формирования женских завязей и снижают урожай. Для защиты посадок можно сделать естественную изгородь из картофеля, кукурузы или бобовых – к моменту высаживания культуры они как раз взойдут. Лучшие предшественники для огурцов – крестоцветные (капуста), томаты, перец, фасоль, горох. Чтобы предотвратить заболевания, овощ не рекомендуется выращивать более двух лет на одном месте или после бахчевых культур.

Грунт нужно подготовить еще с осени – перекопать и внести органические удобрения. За три недели до посадки рекомендуется подкормить почву еще раз, используя комплексные минеральные удобрения. Их можно купить в специальных магазинах или приготовить его самостоятельно из 10 г. азота, 12 г. фосфора и 12 г. калия. Грядки для культуры лучше делать на небольшом возвышении, а с подветренной стороны сформировать небольшой вал.

В регионах с холодным климатом лучше выращивать огурцы на так называемых теплых грядках. Для этого берется растительный мусор (кроме помидорной, огуречной или тыквенной ботвы), который заготавливают еще с осени. Рекомендуется использовать опавшие листья, скошеннуб траву, солому, опилки. Их перемешивают с грунтом и формируют грядки высотой 50 см, после чего проливают теплой водой и утрамбовывают. Далее почву подкармливают и высаживают саженцы или семена.

Важно! Температурный режим очень важен для посадки и выращивания огурцов. Несмотря на то, что они считаются теплолюбивой культурой, при сильной жаре (выше 28-28 градусов) рост и развитие завязей останавливается.

Высаживание огурцов

Оптимальное время для высаживания огурцов – период с конца мая до середины июня, когда угроза заморозков останется позади, температура почвы должна составлять не менее 16 градусов. Лучше всего ориентироваться на погодные условия региона – если высадить посевной материал в холодный грунт, он вскоре погибнет. Немаловажную роль играет и предварительная обработка семян, которая уничтожит болезнетворные микроорганизмы и улучшит всхожесть.

Таблица. Инструкция по высаживанию семян огурцов в открытый грунт

При высаживании огурцов рассадным способом нужно размещать от 3 до 6 растений на 1 квадратный метр, в зависимости от выбранного сорта. Саженцев высокорослых сортов должно быть меньше – 3-4 на один метр, а растений кустового типа – 5-6. Огурцы имеют хрупкую корневую систему, поэтому при пересадке следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить корешки. После высаживания рассаду лучше прикрыть пленкой, а при температуре более 25 градусов слегка приподнимать ее. После того, как саженцы хорошо приживутся, укрытие снимают, а растения при необходимости привязывают к шпалерам.

Важно! Слишком сильно загущать посадки огурцов не нужно – редкие растения, которые получают достаточное количество солнечного света и воздуха, будут плодоносить намного лучше, чем плотно посаженные растения, перекрывающие друг друга.

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Уход за огурцами сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков, которые осуществляются по определенным правилам.

Правильный полив – наиболее важный этап ухода за огурцами. Отсутствие достаточного количества жидкости уменьшает количество и качество плодов, и даже сорта, которые не склонны к горечи, станут неприятными на вкус. Рассчитать количество жидкости, которое необходимо для посадок в открытом месте сложнее, чем для растений в теплице, поэтому ориентироваться нужно на состояние земли. При поливе нужно соблюдать следующие правила:

  • молодым кустикам в среднем требуется 10 л. воды на квадратный метр, а взрослым такое же количество жидкости для каждого растения;
  • поливают посадки раз в 5-7 дней, при сильном зное частоту поливов увеличивают;
  • проводить процедуру лучше в утреннее или вечернее время, а воду лить не под корень, а по бороздкам, чтобы она не попала на листья;
  • перед поливом жидкость лучше нагреть до комнатной температуры, так как холодная вода может повредить растениям.

Главный индикатор того, что огурцы нужно полить – пересыхание почвы. Для нормального роста и развития земля вокруг растений всегда должна быть рыхлой, немного влажной.

В дождливую погоду полив следует прекратить совсем, а при выпадении обильных осадков сделать вокруг кустов дренажные канавки – переизбыток влаги может привести к загниванию корней.

После полива поверхность грунта обязательно нужно разрыхлить, чтобы избежать испарения влаги и образования корки на поверхности земли. Убирать плети при этом нельзя – можно только слегка приподнимать их, после возвращать грунт на место, но делать это очень аккуратно, чтобы не повредить нежную кожу и листья.

Совет! Что предотвратить испарение влаги и образования корки, можно замульчировать землю вокруг кустиков скошенной травой или перепрелым сеном. Если корка все же образовалась, в некоторых местах нужно сделать отверстия глубиной до 15 см.

Внесение подкормок

Подкармливать огурцы нужно несколько раз за сезон – внесение питательных веществ обеспечит хорошее цветение и формирование крепких, здоровых плодов. Для этого можно использовать как органические удобрения, так и минеральные комплексы.

  1. Органические удобрения. Органика – оптимальный вариант для подкормки огурцов, так как она содержит все необходимые питательные вещества. Чаще всего огородники используют навоз – на литр коровяка берется 10 литров воды, раствор слегка взбалтывают и поливают им растения из расчета литр готового средства на один куст. Можно брать куриный помет, который разводят и используют точно так же, как и навоз, а для улучшения эффекта добавляют в раствор два стакана золы.
  2. Минеральные удобрения. Больше всего посадки огурцов нуждаются в фосфоре, азоте и калии, причем их можно не только вносить в грунт, но и опрыскивать листья. Для прикорневого внесения подкормок обычно берут 15 г. мочевины, столько же сульфата калия и 50 г. суперфосфата, а для опрыскивания – 10 г. суперфосфата, 5 г. аммиачной селитры и 8 г. сульфата калия.

Отмеривать необходимое для внесения в почву количество веществ не всегда удобно, а некоторые из них плохо растворяются в воде. Соответственно, целесообразнее использовать специальные смеси, которые можно купить в магазинах – способ использования и дозировку можно посмотреть в инструкции к препарату.

Если внимательно рассмотреть созревшие огурцы, можно определить, каких веществ им не хватает. При дефиците калия плоды приобретают грушевидную форму, а при нехватке азота их кончики становятся светлыми и загнутыми.

Внимание! В качестве органической подкормки для огурцов можно использовать только коровий навоз – конский содержит высокую концентрацию аммиака, который при контакте с грунтом выделяет нитраты, проникающие в листья и плоды. Употреблять такие огурцы в пищу опасно для здоровья – они могут вызвать серьезное отравление организма.

Цены на минеральные удобрения

Формирование и прищипывание

Формирование кустиков и прищипывание побегов способствует обильному плодоношению, но проводить процедуру нужно с учетом сорта культуры – гибриды и опыляемые растения имеют разные условия и правила прищипки. Наиболее распространенная схема заключается в следующем:

  • спустя несколько недель после высаживания молодые побеги подвязывают к опорам, делая на стебле петлю;
  • на кустиках оставляют один основной стебель и боковые ветки, а соцветия и побеги, которые растут в пазухах первых четырех листьев, аккуратно удаляют;
  • последующие 5-6 побегов, вырастающих на кусте, оставляют, но их верхушки нужно пищипнуть так, чтобы осталась плеть длиной 20 см;
  • далее оставляют отростки длиной 30-40 см, причем их верхнюю часть нужно прищипнуть;
  • боковые плети, которые растут выше остальных, подвязывают к опоре, а их длина должна составлять не более 50 см;
  • главный побег (длина не более 60-70 см) нужно переложить через опору и аккуратно подвязать.

Подробнее о подвязке огурцов в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

Важно! Скороспелым сортам и посадкам, которые растут в расстил, проводить формирование не нужно. Обязательной эта процедура считается для среднеспелых и поздних разновидностей, растущих на вертикальных опорах.

Видео – Советы по уходу за посадками огурцов в открытом грунте

Секреты для увеличения урожая

Правильного ухода далеко не всегда достаточно для получения обильного урожая культуры. Опытные огородники часто используют приемы и хитрости, которые способствуют формированию большого количества завязей и увеличению плодоношения.

  1. Смешивание сортов. Высаживание разных сортов и гибридов огурцов на одном участке способствует их переопылению – правда, существует риск того, что плоды будут деформированными или кривыми.
  2. Сокращение полива. Полив прекращают перед самым цветением культуры, а нехватка влаги способствует формированию большого количества женских завязей. Здесь важно не перестараться, иначе урожай получится большим, но огурцы будут горчить.
  3. Кольцевание. Процедура подразумевает нанесение неглубоких надрезов по кругу стебля под первой парой листьев, что затрудняет отток полезных веществ к корням и способствует формированию большого количества завязей. Кольцевание можно проводить только в сухую погоду.
  4. Привлечение пчел. Чтобы привлечь на участок пчел, можно посадить на нем растения-медоносы или расставить емкости со сладкой ароматной жидкостью.

Убирать урожай нужно сразу же после появления первых плодов, так как каждый оставленный на кусте огурец оттягивает формирование новых завязей. Их лучше обрезать садовыми ножницами, не дергая и не выкручивая плети, так как травмированные растения плодоносят хуже. Вместе с плодами рекомендуется убирать желтые или пораженные заболеваниями листья.

Правильный уход за огурцами, растущими в открытом грунте, обеспечит обильный урожай крепких, здоровых плодов, которые можно будет употреблять в пищу в любом виде.

Источник:
http://teplica-exp.ru/ukhod-za-ogurcami-v-otkrytom-grunte/

Огурцы посадка и уход в открытом грунте, секреты урожайности

Любимая овощная культура многих дачников — огурцы, выращивание и уход в открытом грунте которых требует соблюдения простых правил агротехники. Мы поделимся секретами подготовки грунта и посева семян, которые помогут вырастить изумительный урожай.

Выращивая огурцы на даче в открытом грунте, вы можете столкнуться с некоторыми вопросами и проблемами. Рассмотрим основные нюансы посадки культуры, особенности подготовки семян и сроки их высеивания.

Сроки посадки огурцов в открытый грунт

Выращивание огурцов в открытом грунте необходимо начинать с анализа климата вашей местности. Если вы заранее выращивали рассаду, то самым подходящим временем для высаживания в средней полосе России будет конец мая, в южных областях – средина месяца.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Посадка огурцов в июле в открытый грунт проводится в случае холодной затяжной весны, и если вы сеете семена сразу в почву. Как и другие овощные культуры, их следует высаживать в растущей фазе луны, когда все растения активно развиваются и быстро восстанавливаются.

Подготовка семян огурцов к посеву

Посев рассадным способом используется, когда возраст растений составляет примерно 30 дней. С подготовленных гряд предварительно снимают пленку, и если грунт достаточно прогрет – можно приступать к подготовке семян к посеву.

В первую очередь следует отсортировать семена. Их помещают в соляной раствор (50 г соли на 1 л воды) и выдерживают там 10-15 минут. Пустые и некачественные семечки всплывут, а хорошие и полновесные останутся на дне.

Предпосевные процедуры с семенами огурцов

Прогревание семян

Лучше всего процедуру делать заранее: в течение месяца посадочный материал держат в теплом месте примерно 25-28 град. по Цельсию. Ели вы не успели вовремя, можно провести экспресс процедуру: семена прогревают несколько часов при температуре 50 градусов в духовке, или сушилке. Это способствует формированию большего количества женских плодородных цветков, что значительно повышает урожайность культуры.

Дезинфекция семян огурцов

Следующим этапом является дезинфекция семян в 1% растворе йода, или специальных садовых смесях с добавлением марганца. Посадочный материал помещают в жидкость на 20 минут, затем тщательно промывают водой. Это позволяет уберечь будущие растения от таких характерных заболеваний, как: мучнистая роса или антракноз.

Предпосадочная подкормка семян

Для этого их помещают в марлевые мешочки и замачивают в питательной жидкости. Лучше всего использовать талую воду, которая благотворно влияет на развитие всех растений. В неё добавляют золу или природный стимулятор: Гумат натрия или Эпин (можно найти в специализированном магазине).

Подкормка семян огурцов перед посадкой

Спустя 12 часов посадочный материал промывают и выкладывают на влажную ткань, оставляют на сутки набухать в тепле. Нельзя допускать прорастания, семена должны только слегка проклюнуться.

Предварительная стратификация семян огурцов

Семена помещают в холодильник на сутки. Данная процедура обеспечит быстрые и дружные всходы.

Стоит помнить, что гибридные семена (имеющие в названии F1) не нуждаются в перечисленных манипуляциях. Их достаточно замочить в питательном растворе перед посадкой.

Посадка огурцов в открытый грунт

Подготовленные и предварительно обработанные семена огурцов можно высеивать в открытый грунт, но для этого грядка должна быть тщательно подготовлена.

Подготовка почвы для посева огурцов

Подготавливать почву для огурцов необходимо с осени. Для этого прокапывают широкую полосу и делают в центре траншею, глубиной 30 см. В углубление закладывают солому, траву и листья, прикапывают и оставляют перегнивать до весны.

Зеленцы любят легкую рыхлую почву, но нуждаются в хорошем удобрении и увлажнении. Лучше всего выбирать освещенные места, но защищенные от ветра. Для этого чаще всего вдоль грядок выращивают кукурузу с северной стороны, а южную оставляют открытой.

Подготовка почвы под выращивание огурцов

Весной почву необходимо предварительно подготовить перед посевом или высаживанием рассады:

  • если планируется выращивание огурцов в высоких грядках, их следует подготовить. Высота должна быть примерно 15-20 см;
  • в первых числах мая в почву закладывают хороший слой свежего навоза и поливают горячей водой с добавлением марганцовки;
  • сверху присыпают плодородной почвой (15-20 см) с добавлением древесной золы, также вносят 15 г суперфосфата на погонный метр грядки и 10 г калия, хорошо перемешивают и засыпают;
  • подготовленную грядку необходимо еще раз хорошо полить теплой водой с марганцовкой и накрыть пленкой.

Почва перед посадкой должна быть прогрета до 13 град. Цельсия. В ином случае растения перестанут развиваться и начнут гнить. Температура воздуха на момент посадки не должна опускаться ниже 17-20 градусов, так как заморозков они не переживут.

Процедура посева огурцов в открытый грунт

  • вдоль гряды делают небольшие углубления примерно 5 см, расстояния между ними должны составлять примерно 60 см;
  • в ямки сеют заранее подготовленные семена и присыпают землей, хорошо поливают;
  • для высаживания рассады углубления делают больше, растения помещают в почву до семядольных листьев, расправляют корни и слегка прижимают землей, хорошо поливают.

Посев обработанных семян огурцов в открытый грунт

Читайте также  Как избавить пионы от муравьев на бутонах: что делать, чем обработать

Рекомендуется высаживать на одной грядке несколько разных сортов, это улучшит опыление, и увеличит продолжительность периода плодоношения.

Выращивание огурцов в открытом грунте видео

Выращивание и уход за огурцами в открытом грунте

Овощная культура не слишком прихотлива, но нуждается в регулярном уходе: пасынковании, прополке, хорошем поливе, подкормке и подвязке.

Как пасынковать огурцы, уход в открытом грунте

Когда растения уже начинают активно развиваться, необходимо провести процедуру пасынкования (прищипывания). Она немного отлична для сортовых и не сортовых семян.

Как правильно пасынковать огурцы

Сортовыми называют семена, которые условно имеют все признаки сорта, указанного на упаковке при покупке. Не сортовыми (условно частично утерявшие сортовые признаки) — собранные самостоятельно с прошлогоднего урожая, взятые у соседа по даче, или купленные на развес, на рынке.

  • Для не сортовых: из первых 3-4 листьев начинают вырастать боковые побеги и завязи – они подлежат удалению. Это поможет корневой системе окрепнуть и набраться сил.
  • Уход за огурцами сортовыми несколько другой: после 5-6 листа необходимо прищипывать основной стебель, это стимулирует образование женских цветов и большого количества боковых отростков. Гибридные сорта в данной процедуре не нуждаются, так как на них женские цветки появляются сами.

Полив огурцов в открытом грунте

Полив очень важен для данной культуры, поскольку 95% состава плода — вода. Во время активного развития овоща (с середины июня до конца августа, в зависимости от сорта огурцов) даже незначительное пересыхание почвы может приводить к изменению вкуса и горечи плодов, что невозможно исправить.

Как поливать огурцы в открытом грунте

Для полива всегда используют теплую воду, поскольку холодная тормозит рост кустов и способствует развитию серой гнили. Можно использовать воду из колодца или скважины, нагретую в течение дня на солнце. Проточную воду необходимо отстаивать. Кусты нуждаются в поливе каждые 2-3 дня по 6-10 л на метр квадратный грядки, процедуру следует выполнять в вечернее время.

Чтобы влага как можно дольше сохранялась в почве, землю под кустом мульчируют скошенной травой. Еще одним плюсом мульчи является угнетение роста сорняков, и грядки не придется рыхлить и полоть.

Мульчирование огурцов скошенной травой

Если вы не мульчируете почву, то она будет быстро уплотняться, блокируя доступ воздуха к корневой системе. Тогда необходимо делать аэрацию на небольшую глубину с помощью садовых вил или аэратора, привычное рыхление лишь повредит нежные корни.

Подкормка для огурцов в открытом грунте органикой

Процедура проводится только в солнечную погоду. В пасмурные дни замедляется развитие растений, а корни намного хуже усваивают полезные вещества. Такая подкормка будет напрасна.

Рецепт подкормки на золе:

Если зола собирается с печи, мангала или камина её необходимо предварительно просеять через крупное сито. Уголь и остатки мусора можно бросить в печь для дожигания. Возьмите полведра золы (5 литров), добавьте 0,5 кг куриного помета или коровяка, можно добавить стимуляторы роста согласно инструкции (Байкал ЭМ-1, Агат — 25К).

Многие опытные огородники предпочитают поливать огурцы дрожжевыми настоями, которые выступают в роли органического азотсодержащего удобрения.

Рецепт дрожжевой подкормки для огурцов:

На пять грамм сухих дрожжей (можно применить обычные столовые дрожжи) добавляют одну столовую ложку сахара. Смесь разводят на десять литров теплой воды, 50-60 градусов Цельсия, после чего настаивают 2-3 часа, чтобы дрожжи начали работать. Настойку используют для удобрения разбавляя водой, в соотношении 1:5

Для огурцов также часто применяют подкормку крапивой.

Подкормка огурцов минеральными удобрениями и готовыми средствами

Несмотря на множество органических подкормок чаще всего используют минеральные удобрения.

Внесение удобрений под огурцы

  • Первую процедуру проводят через неделю после появления всходов. Для этого понадобится 10 л воды, стакан куриного помета и столовая ложка нитрофоски. Необходимо использовать 4-5 л раствора на 1 метр квадратный почвы.
  • Дальнейшие две подкормки проводят во время цветения, до периода плодоношения, желательно до появления плодовых завязей. Применяют органику по описанным выше рецептам, или повторяют внесенное на первом этапе удобрение.
  • Последняя подкормка проводится в период роста и созревания урожая. Смесь готовят из чайной ложки сульфата калия и половины литра коровяка на 10 л воды. Можно заменить специальным субстратом «Идеал» или «Кормилец».

Внесение удобрений необходимо проводить аккуратно, избегая попадания на листья.

Подвязываем огурцы: выращивание и уход за подросшими растениями

По мере развития, куст нуждается в подвязывании. Для этого понадобится несложная конструкция, состоящая из двух металлических прутьев на концах грядки и натянутых между ними толстых веревок или проволоки.

Когда растения достигнут 30 см в длину, их необходимо поднимать и подвязывать к горизонтальным опорам. С помощью растущих на кустах усиков, огурец самостоятельно закрепится на веревке и продолжит рост.

Многие предпочитают вертикальную опору для каждого растения отдельно. Данная конструкция напоминает букву «П». К верхней части крепятся свисающие вниз нити, по которым растение самостоятельно поднимается по мере своего роста.

Уход за огурцами в открытом грунте видео

Меры профилактики от болезней и вредителей для огурцов

Уберечь растения от вредителей и распространенных заболеваний помогут следующие меры профилактики:

  • всегда используйте качественный посадочный материал, который прошел обеззараживание;
  • не спешите с высаживанием: дождитесь, пока почва хорошо прогреется;
  • отдавайте предпочтение хорошим селекционным сортам, которые устойчивы к характерным заболеваниям и вредителям;
  • убирайте с грядок весь растительный мусор, поскольку в нем быстро развиваются возбудители заболеваний;
  • регулярная прополка является обязательной: сорняки не только мешают росту кустов, но и могут являться переносчиками различных инфекций;
  • соблюдайте правила севооборота: не стоит ежегодно высаживать одни и те же культуры на одном месте;
  • удаляйте и сжигайте больные растения.

Соблюдайте несложные профилактические меры и своевременно поливайте огурцы, выращивание и уход за которыми, не вызовет особых сложностей, так как правильная агротехника и заботливое отношение к растениям являются лучшей профилактикой заболеваний и вредителей.

Источник:
http://vsadu.ru/post/ogurcy-posadka-uhod-v-otkrytom-grunte.html

Огурцы: как вырастить хороший урожай

Выращивание огурцов

Чтобы получить хороший урожай огурцов, им нужно обеспечить два главных условия: хорошую освещенность и тепло. Поэтому высаживать их надо на самом солнечном участке – там они получат максимальное количество света и тепла.

Почва для огурцов подходит практически любая, с реакцией близкой к нейтральной или чуть кислая. Но лучше всего они растут на плодородных участках с легкими почвами, богатыми органикой. Если земля на участке слишком плотная, перед посевом огурцов в нее полезно внести перегной или компост, а затем перекопать.

Посадка огурцов

В средней полосе семена огурцов высевают сразу в открытый грунт – обычно после 25 мая. Перед посевом их полезно замочить на 12 часов в теплой воде (25 — 30 °С). А затем их нужно завернуть во влажную ткань и на 2 дня отправить в холодильник – закалка семян впоследствии поможет растениям лучше переносить похолодания.

Перед посевом семена можно прорастить во влажной ткани в теплом месте – так они быстрее взойдут.

Но обратите внимание: замачивание можно применять только для семян, которые ничем не обработаны. А в последнее время семена огурцов часто продают окрашенными в яркие цвета – это признак того, что они покрыты защитным составом от болезней. Такие семена лучше высевать сухими. Максимум, что можно сделать – прорастить. Все прочие «водные процедуры» им противопоказаны – смоется защитный слой.

И еще один момент: лучше всего высевать старые семена, которые пролежали минимум 3 — 4 года – они самые плодовитые. Свежие семена дают очень много пустоцвета.

Семена огурцов высевают в лунки по 2 — 3 шт. на глубину 1 — 2 см. Если в дальнейшем огурцы будут подвязаны к шпалере, тогда расстояние между лунками должно быть 25 см. Если же предполагается выращивать их в расстил, то схема посева такова:

  • между рядами – 60 см;
  • в ряду – 30 см.

Когда у всходов появится первый настоящий лист, их нужно проредить – оставить в каждой лунке только один самый сильный росток.

Уход за огурцами в открытом грунте

Огурцы очень плодовиты, у них большой потенциал по урожаю, особенно у современных гибридов. Но чтобы они смогли проявить себя в полной мере, их надо часто и обильно поливать и своевременно подкармливать.

Полив. Частота полива зависит от стадии развития огурца. Схема такая:

  • до цветения – 1 раз в неделю;
  • во время плодоношения – раз в 3 — 4 дня, а если жара и засуха – каждый день.

Норма полива – 2 — 2,5 л на 1 кв. м.

И есть еще 3 правила полива, которые важно соблюдать:

  • поливайте строго под корень – если вода попадет на листья, быстрее начнут развиваться грибные болезни;

  • поливайте только теплой водой – в противном случае начнут опадать завязи;

  • поливайте утром, чтобы за день верхний слой почвы успел подсохнуть – влажная земля в сочетании с ночной прохладой приводят к вспышкам болезней.

Подкормки

Бывает так, что проливают хорошо, теплой водой, а завязи все равно опадают. Причина – нехватка удобрений. Бывает даже, что под огурцы внесли перегной, подкормили их азотом для хорошего роста, а завязи все равно отваливаются. Это потому, что одного азота им мало – нужно полноценное питание. А чтобы обеспечить их всеми элементами, за лето растения нужно подкормить 4 раза:

  • через 2 недели после всходов: 15 г аммиачной селитры (1 столовая ложка), 20 г двойного суперфосфата (4 чайные ложки) и 20 г сульфата калия (1 столовая ложка) на 10 л воды – по 1 л на куст;

  • в момент цветения: 0,5 л коровяка, 15 г нитрофоски (1 столовая ложка), 100 г древесной золы (1 стакан) и микроэлементы (0,5 г борной кислоты и 0,3 г сернокислого марганца) на 10 л воды – по 3 л на 1 кв. м;

  • во время массового плодоношения: 50 г мочевины (5 столовых ложек), 100 г золы (1 стакан) и 40 г сульфата калия (2 столовые ложки) на 10 л воды – по 1 л на куст;

  • через 2 недели после третьей подкормки – 1 стакан золы под куст.

Сбор урожая огурцов

Огурцы завязываются очень быстро и в больших количествах, поэтому собирать их нужно часто – 2 — 3 раза в неделю.

– Не давайте огурцам перерастать на кустах, – советует агроном-селекционер Светлана Михайлова (@unigue_knit) – Перезревшие плоды отбирают у растения массу питательных элементов, а толку от них мало – они и для консервации уже не очень хороши и в салаты не годятся, потому что слишком грубые. Правило такое: чем чаще вы собираете урожай, тем быстрее завязываются новые зеленцы.

Правила хранения огурцов

В свежем виде огурцы хранятся недолго – в холодильнике они могут пролежать до 20 дней, при условии, что температура там будет около 0 °С. Но поскольку она обычно в районе 4 — 6 °С, лежат они гораздо меньше. Но есть 2 способа, которые помогут продлить им жизнь.

В пакетах. Сложите огурцы в плотные полиэтиленовые пакеты, обожмите их, чтобы максимально удалить воздух и завяжите – в таком виде при температуре около 10 °С плоды могут храниться до 30 дней, а иногда и дольше.

В яичном белке. Сорвите огурцы с длинными плодоножками, помойте и просушите. Слегка взбейте яичный белок и нанесите его на плоды равномерным слоем. Затем подвесьте их за плодоножки в прохладном и сухом месте – так они могут оставаться свежими несколько месяцев: подсохший яичный белок образуют плотную корочку, которая предохраняет огурцы от увядания и порчи.

– А еще, чтобы продлить сезон плодоношения, я обязательно сею китайские огурцы, потому что они дают урожай чуть ли не до самых холодов, – делится опытом Светлана Михайлова. – Они самые вкусные, кожица у них тонкая – такие идеально подходят для свежих салатов. А остальные хороши в основном для засолки.

Источник:
http://www.kp.ru/putevoditel/sovety-sadovodam-ogorodnikam/ogurtsy/

Секреты лучших агрономов: как вырастить огурцы в открытом грунте

Любой дачник хочет получить хороший урожай огурцов на своей грядке. В культивировании этих овощей есть свои тонкости, соблюдение которых повышает его. Они заключаются в выборе правильного места посадки, подготовке семян, соблюдении правил полива, подкормках, обработке почвы и своевременном сборе овощей.

В статье рассмотрим, как правильно подойти к посадке и уходу за огурцами в открытом грунте, расскажем не только о базовых нюансах, но и раскроем секреты овощеводов с опытом.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Хотя в технологии выращивания огурцов ничего сложного нет, основные правила агротехники знать все же необходимо. Эта культура требовательна к влаге, свету и теплу. При культивировании растения защищают от сильных ветров, заморозков, болезней и вредителей. Но кроме основных правил есть и некоторые особенности.

Основные условия роста хорошего урожая

Оптимальная температура воздуха для культивирования этого овоща – от +22 до +26°С. Если она опускается ниже +15°С или поднимается выше +42°С, культура прекращает свой рост. При продолжительном показателе менее +12°С растение погибает. Для посадок вредны и резкие перепады температуры воздуха.

Что любят огурцы

Огурчики любят плодородную почву. Огурцы хорошо растут на супесчаных, богатых органикой грунтах. При выращивании овощей следуйте простым инструкциям, и тогда обильный урожай вам обеспечен.

Подготавливаем семена

Если вы покупали семена с рук или собирали с собственного урожая, то перед посевом подготовьте их. Первым делом проведите калибровку. Для этого поместите семена на 15 минут в 3%-й раствор поваренной соли. Семечки тщательно перемешайте в соленой воде, чтобы убрать все пузырьки с их поверхности. Всплывшие семена непригодны, их выбросите. Остальные ополосните и высушите. Обрабатывайте только те семена, которым 1-2 года.

Далее семечки обеззараживают: высыпают в 1%-й раствор марганцовки на 20-30 минут и затем ополаскивают. Процедуру проводят, чтобы защитить зерна от инфекций.

Для проращивания семян их на сутки помещают в теплую воду, затем извлекают и заворачивают в мокрую хлопчатобумажную ткань. В таком виде их оставляют до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически слегка смачивают.

Посадка в грунт семенами

Огурец – теплолюбивая культура. Посев семян производят в прогретую почву. Первое апрельское потепление бывает обманчивым, оно нередко меняется на длительное похолодание, из-за чего семена загнивают, выпревают в грунте и гибнут.

Посев огурцов производят, когда грунт прогреется до +12-13°С. Зерна начинают сажать в лунки по схеме 40х40. Конкретное расстояние посадки зависит от сорта и площади. В каждую ямку помещают древесную золу и перегной. Сверху насыпают почву и углубляют в нее семена на 3-5 см. Посевы увлажняют и накрывают пленкой.

При появлении ростков укрывной материал убирают. Также грядки утепляют при помощи опилок.

Посадка рассады

Для более раннего и обильного урожая огурцы выращивают рассадным способом. К тому же сеянцы при таком методе будут крепкими и с легкостью справятся с неблагоприятными погодными условиями.

Рассаду растят 20-25 дней. На постоянное место произрастания высаживают в конце мая – начале июня. За 10 дней до пересадки почву начинают прогревать: периодически поливают горячей водой и укрывают пленкой.

При высадке растений между рядами оставляют по 50 см, а между растениями 30-40 см. Пересадку производят аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Лунки поливают слабым раствором марганцовки. Сверху насаждений устанавливают пластиковые дуги и натягивают пленку.

Днем при температуре воздуха +25°C укрытие с одной стороны открывают на 25 см.

Подготовка грунта и огуречной грядки

Земельный участок под посадку огурцов подготавливают еще с осени. Все остатки предыдущих культур убирают и подкармливают почву органическими удобрениями.

Весной грунт перекапывают примерно на 15-20 см. После этого с участка убирают все сорняки и оставляют в таком виде для прогревания примерно на две недели. Для лучшего эффекта землю укрывают полиэтиленовой черной пленкой или агротканью.

Читайте также  Сантолина: посадка и уход в открытом грунте, фото, виды и сорта

После посадки огурцов проводят мульчирование. Для этого почву укрывают на 5-6 см слоем сена, листвы, соломы. Мульча дольше сохраняет влагу в грунте. Солома отпугивает слизней и других насекомых.

Особенности ухода в открытом грунте

Уход во время плодоношения заключается в формировании куста, своевременном внесении удобрений, поливе, рыхлении грунта и окучивании.

Секреты правильного полива

Поверхность листьев у огурцов тонкая, поэтому при недостатке влаги они теряют тургор. Из-за этого первые появившиеся завязи опадают, что приводит к снижению урожая. Чрезмерные увлажнения также вредят, повышая восприимчивость растения к заболеваниям.

Полив проводят водой комнатной температуры, желательно отстоянной или дождевой. Режим: не менее одного раза в неделю, 3-5 л воды на растение.

Окучивание

С появлением 2-3 настоящих листков кустики окучивают. Это делают с целью наращивания дополнительных корней и увеличения выносливости культуры.

К сведению. Чем сильнее у огурцов корневая система, тем быстрее образуются завязи.

Когда и какие вносить удобрения

Неправильное внесение удобрений плохо влияет на растения. Подкармливают его в основном органикой. Используют коровяк или куриный помет, разведенный с водой 1:10. На каждый куст расходуют по 1-1,5 л удобрения. Растения подкармливают два раза в месяц. Если стоит жаркая погода, это делают чаще.

Культура хорошо отзывается на чередование комплексных минеральных и органических удобрений. Для внесения минеральных подкормок используют специальные препараты, например, «Кристаллин», «Растворин» или «Кемира». Еще эффективно подпитывать растения зольным раствором (стакан золы на 10 л воды).

На заметку. Опытные огородники подкармливают огурцы коровьим молоком, разведенным с водой в соотношении 1:2.

Защита от болезней и вредителей

Из-за болезней и вредителей выращивание огурцов в открытом грунте усложняется. Заболевания подстерегают культуру на протяжении всего вегетационного периода. Под открытым небом инфекция передается воздушным путем.

Самые распространенные болезни огурцов:

Корневая гниль способна погубить весь урожай. Первые признаки проявляются сразу после высадки растений на постоянное место. При дневном повышении температуры листва вянет, а ночью восстанавливает свою упругость. Нижняя часть стебля у кустов становится бурого цвета. В это время проводят делают следующее:

  • в грунт вносят фунгицид «Хом» или биопрепарат «Бактофит»;
  • окучивают стебли для развития новых корней;
  • для устойчивости растений к болезням кусты обрабатывают средством «Эффектон».

Антракноз поражает все растение: плети, листья и даже плоды. По листве распространяются желтые пятна, на плодах появляются розовые язвы, стебли начинают усыхать, овощи становятся непригодными к употреблению.

Чем раньше растение вылечить, тем больше шансов его спасти. Чтобы побороть антракноз, кусты обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью.

Мучнистая роса появляется из-за прохладной погоды (+15-20°C) при повышенной влажности воздуха. Сначала болезнь проявляется в виде белого налета на листьях. В дальнейшем листва сохнет и желтеет.

Огуречные кусты обрабатывают от мучнистой росы водным настоем коровяка (1:10). Если болезнь уже прогрессирует, кусты опрыскивают раствором железного купороса (5%).

Нередко на растения нападает тля, что усложняет уход за культурой. У поврежденных кустов вянут и желтеют листья, портятся бутоны и завязи. Насекомые размножаются быстро, они буквально за 10 дней способны уничтожить целую грядку.

Для борьбы используют мыльно-зольный раствор. В 1 л воды добавляют по 2 ст. л. золы и разведенного в горячей воде хозяйственного мыла. Этим средством обмывают листья и стебли огурцов. Процедуру проводят в утреннее время, а в полдень на растения накидывают укрывной материал, защищая листья от солнечного ожога. Через пять дней мероприятие повторяют.

На заметку. Для отпугивания вредителей и подкормки слабых растений почву под ними присыпают древесной золой.

Формирование огуречного куста и прищипывание

Чтобы не навредить растениям, прищипывание проводят таким образом:

  1. Формирование плетей заключается в удалении лишних цветков и побегов после шестого листа. Для гибридных культур оставляют не менее трех побегов, для остальных — один.
  2. Дальнейшие действия направлены на поддержание единой формы растения: например, если выбраны четыре точки роста, то появление дополнительных не допускают — это снизит урожайность.

Приемы для увеличения урожая огурцов в открытом грунте

Увлажнение огуречной культуры проводят с добавлением яблочного уксуса. Дождевую или водопроводную воду наливают в бочку. Когда она прогреется, в нее добавляют яблочный уксус. На 200 л достаточно 1,5 стакана. Этим кислым раствором огурцы поливают на протяжении всего сезона. Выращенных грунтовых огурцов удастся собрать на 15% больше, чем при поливе обычной водой.

Если растения плохо опыляются, им помогают кисточкой. С ее помощью пыльцу с мужских цветков переносят на женские. Мужские и женские цветки просто отличить: у мужских есть тычинки, у женских – пестик. На первых образуется пыльца, на вторых – завязь.

Если на участке несколько грядок с огурцами, которые не завязываются, а работа по опылению нецелесообразна, необходимо на некоторое время прервать полив. В состоянии стресса огурцы начинают формировать много женских цветков.

Уход во время плодоношения

Участок с огурцами содержат в чистоте и тщательно удаляют сорную траву. Первые три недели молодые кусты рыхлят на глубину 3 см.

Важно! Рыхление проводят аккуратно, чтобы не повредить слабую корневую систему. Когда кустики подрастут, рыхлят каждую неделю.

Огурцам необходима регулярная подвязка к опоре. После появления седьмого листочка прищипывают главный стебель. Это дает возможность растению пускать больше боковых побегов, что значительно увеличит урожай.

Сбор урожая

Не стоит дожидаться, когда плоды наберут максимальный вес. Чем чаще собирают огурцы, тем быстрее будут формироваться новые. Овощи собирают не реже трех раз в неделю.

Рекомендации по выращиванию богатого урожая

Опытные дачники советуют использовать такие лайфхаки:

  1. Чтобы весной земля быстрее прогрелась, ее накрывают черной пленкой.
  2. При прохладной погоде молодые растения защищают обрезанными пластиковыми бутылками или устанавливают парник из дуг.
  3. Если недостаточно места на участке, растения высаживают в бочки. Для такой посадки используют сорта с сильной плетистостью.
  4. Выращивание огурцов на шпалерах облегчит уход и сбор овощей, сэкономит место на участке.
  5. Полив осуществляют рано утром. К вечеру земля перегревается, и холодная вода повреждает корневую систему.
  6. Самый большой урожай получают в начале и в конце лета, так как огурцам для хорошего роста требуется всего 12 часов светового дня.
  7. Обязательно проводят окучивание огурцов, чтобы развивались дополнительные корни, плюс это защищает стебель от грибка.
  8. Для стимуляции образования женских цветков перед началом цветения сокращают полив. Куст активизирует рост цветов, чтобы избежать гибели.
  9. Опытные огородники удаляют первые завязи. В момент их образования растение имеет неокрепшую корневую систему, поэтому после процедуры направит силы на укрепление.

Заключение

О том, как растить огурцы, знает каждый дачник: посадка и уход на грядке не требуют особых усилий. Но и у такой неприхотливой культуры есть свои «пожелания». Главные условия – грамотный уход и забота. Соблюдая правила агротехники, вовремя защищая растения от болезней и вредителей, вы получите хороший урожай огурцов в открытом грунте.

Источник:
http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kak-vyrastit-v-otkrytom-grunte.html

Как вырастить огурцы в открытом грунте?

Огурцы пользуются огромной популярностью среди фермеров, их выращивают для употребления в свежем виде, консервирования и приготовления различных солений. Огурцам дачники выделяют самое лучшее место на своем участке. Зная и соблюдая все советы по уходу за культурой, можно собрать большой урожай овощей.

Как выбрать сорт для выращивания огурцов в открытом грунте?

Выбрать сорт не так просто. На сегодняшний день их появилось огромное количество, и все они обладают разными характеристиками.

На что обратить внимание при выборе сорта огурцов:

  • Разные по срокам созревания сорта. В открытом грунте лучше выращивать несколько видов овоща. Одни должны приносить урожай в начале лета, другие в середине, а третьи в конце. Это удобно, так как вы будете снимать огурцы на протяжении всего летнего сезона.
  • Самоопыление. Лучше останавливать выбор на растениях, которые не нуждаются в дополнительном опылении. Самоопыляемые сорта описаны в этой статье.
  • Холодостойкость и теневыносливость сорта. Никто не может точно предположить какая будет погода на протяжении всего лета, поэтому выбирайте те сорта, которые смогут выжить при любых осадках и климатических изменениях.
  • Салатные или засолочные. Здесь главная задача – определиться с целью выращивания. Некоторые сорта подходят только для соления, другие отменные в свежем виде, но для консервации не годятся. Обращайте на это внимание, а лучше высадите несколько сортов огурцов.
  • Ветвление. Чрезмерное ветвление вызывает много забот во время ухода за культурой. Большое количество зелени отбирает силы у растения, и плодоношение от этого снижается. Поэтому лучше выбирать сорта, характеризующиеся компактным кустом.

Правила выращивания огурцов

Простая посадка семян огурцов не будет успешной, так как необходимо строго следовать алгоритму, а также соблюдать определенные правила по посеву зерен огурца в грунт.

Подготовка семян

Практически все дачники выращивают огурцы рассадным методом, так как семена данной культуры отлично всходят.

Посевной материал огурцов хранит всхожесть на протяжении 6 лет, но лучше не затягивать с посевом, и использовать для выращивания рассады семена не старше 3 лет.

Если вы использовали семена с прошлого года, то знаете, как они всходят и насколько быстро. Но если посевной материал был куплен, то лучше его заранее обработать и подготовить к посеву. Сначала отберите лучшие экземпляры (крупные, целые, без пятен), а плохие выбросите.

В специальных магазинах продают дражированные или глазированные зёрна, они не нуждаются в обработках, так как их уже полностью подготовили к посадке. Такие семена высеивают сразу в сухом виде.

После отбора посевного материала, проведите обеззараживание. Воспользуйтесь фитоспорином, разведите его строго по инструкции. Данная процедура поможет избавиться от вредной микрофлоры, которая осталась на оболочке зерен.

Многие садоводы рекомендуют использовать слабый раствор марганцовки, но некоторые их противники считают, что это средство менее эффективное, чем фитоспорин. Протравливание должно осуществляться не менее 20 минут. Затем промойте зёрна холодной чистой водой.

Лучший действенный способ подготовки семян к посадке – замачивание и проращивание. Прежде их обязательно обеззаразите. Для проращивания возьмите зёрна огурцов, поместите их во влажную марлю, положите на тарелку, сверху оберните пакетом и уберите в тёплое место (+22…+26 градусов по Цельсию). В данных условиях посевной материал прорастет в течение 2-х суток.

Если вы дачник с сурового региона, то лучше проведите дополнительное закаливание. Для этого поместите пророщенные семена в холодильник, но не в морозильную камеру, и подержите там в течение 5 суток. После закаливания высадите семена в горшки с субстратом.

Сроки посева семян на рассаду

Сроки посева напрямую зависят от региона прорастания культуры, а также от места высаживания: в теплицу или открытый грунт. При благоприятном климате, отсутствии повторных заморозков высаживайте семена в начале марта, а можно и в конце февраля. Но если климат не позволяет, и лето у вас наступает поздно, то рассаду стоит начинать выращивать только в апреле.

Посадка семян на рассаду: пошаговая схема

Лучшая почва для выращивания рассады огурцов: торф, дерновая земля, опилки и перегной (всё смешивается в равных долях). При отсутствии возможности или желания делать смесь своими руками, можете приобрести её в магазине.

Садоводы отмечают два варианта выращивания рассады:

  1. В одной ёмкости с будущей пересадкой ростков.
  2. В отдельных стаканчиках.

Данная культура не всегда благополучно переносит пересадку, поэтому лучше высаживать растения сразу в отдельные стаканчики. Несмотря на выбранный вами метод, семена необходимо поместить в бороздки не углубляя их, сверху притрусите немного почвой. Только не забудьте её заранее увлажнить. После посева пророщенных зёрен, снова немного полейте грунт из распрыскивателя, и поместите стаканчики (одну ёмкость) в тёплое место.

Чтобы семена чувствовали себя комфортно, а также быстро проросли, их необходимо накрыть плёнкой или стеклом. Когда ростки появятся, укрытие обязательно снимите. При температурном показателе в +20…+26 градусов по Цельсию спустя 5-7 дней должны появиться первые листики. В этот период растения поливайте по мере высыхания почвы.

Уход за рассадой

Если на подоконнике очень холодно или постоянно дует ветер, то не стоит размещать там ёмкости. Поставьте их в другое место, а дефицит света возместите дополнительным освещением.

Температура

Как только семядоля развернулись, показатель температуры постепенно снизьте до +15…+17 градусов на 2-4 дня, чтобы рассада не начала вытягиваться либо же не поникла. Последующие дни температуру держат на показателе +17…+19 градусов, ночью понижают до +14 градусов.

Огурцы очень трепетно относятся к наличию света, поэтому при пасмурной погоде саженцы необходимо поставить под фитолампу. Если растения прорастают в теплицах, то их дополнительно открывают, чтобы солнечные лучи как можно чаще попадали на ростки.

Рассада огурцов без должного полива погибнет. Грунт должен быть постоянно влажным, однако и застоя влаги необходимо избегать. Воду вносят тёплую или комнатной температуры. От холодной воды гибнет корневая система культуры.

Прореживание

При посадке рассады в отдельные горшочки, в каждый сейте по 2 зернышка. Если из них прорастут оба, то необходимо выбрать наиболее крепкое, а второе срезать ножницами. Выдергивать росток не рекомендуется, иначе появился риск повредить корневую систему здорового оставшегося растения.

Подсыпание земли

На протяжении всего срока выращивания ростков нужно несколько раз подсыпать землю по мере роста растений. Только будьте осторожны и не подсыпайте почву выше семядольных листов. Данный прием поможет укрепить корневую систему растений и в конечном результате увеличит плодоношение.

Пикировка рассады

Если вы решили использовать большой ящик для выращивания рассады, то в фазе нескольких листов ростки следует пикировать, то есть пересадить в отдельные тары. Чтобы сделать это аккуратно возьмите столовую ложку, осторожно подденьте саженец с комом грунта и перенесите его в другой контейнер с влажной землей. После чего досыпьте немного почвы и увлажните её.

Данная культура очень нежная и хрупкая, поэтому проводить пикировку сложно. Еще у растений слишком раскидистая корневая система, которая переплетается между другими растениями. Во время пересадки саженцы нередко повреждаются.

Лучше сразу высаживайте семена в отдельные стаканчики, тогда вы сможете избежать проблем с пикировкой.

Закаливание рассады перед высадкой

Закаливание способствует укреплению иммунитета растений, проводить его следует за неделю до пересадки огурцов в открытую почву. Заключается процесс в вынесении ростков на свежий воздух. Первый раз держите на улице примерно четверть часа, затем время увеличивайте.

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассада считается выросшей и готовой к пересадке в открытую почву, когда она достигнет возраста в 20-30 дней, а в высоту вырастет до 0,3 м. Ростки должны быть крепкими с отлично развитой корневой системой.

Выбор и подготовка почвы

Для хорошего развития растения нужно высадить ростки в многослойную тёплую грядку. Участок присмотрите солнечный и безветренный. Первым делом уложите дренажный слой, можно использовать ветки, солому или траву. Слой поместите на глубину около 0,3-0,5 м, и хорошо утрамбуйте его. Сверху поместите свежий навоз.

Не трогайте грядку до начала весны, за это время слои немного осядут. В начале мая сделайте слой из плодородной почвы. Установите дуги и натяните плёнку. Спустя пару дней приступайте к непосредственной высадке огурцов.

Навоз начнет под плодородным грунтом перегорать, соответственно будет выделять тепло, которое необходимо растениям данной культуры. К тому же огурцы получат все необходимые им питательные элементы. Данную грядку готовят с осени, но можно сделать её и весной.

Алгоритм создания тёплой грядки для огурцов весной:

  1. На дренаж уложите слой навоза (в данном случае можно взять и неперепревший), смешайте его с 3 стаканами древесной золы и 100 г нитрофоски ( с расчетом на 1 кв. м).
  2. Сверху присыпьте плодородным слоем грунта, накройте плёнкой и придавите каким-нибудь тяжелым грузом.
  3. Грядку не трогайте минимум 10 дней.

Если навоз купить сложно, то можно сделать специальный компост. Его создают летом: собирают траву, сорняки и листву, всё скидывают в одну яму и время от времени переворачивают лопатой или вилами. Весной будет готовый огородный компост.

Посадка огурцов в открытый грунт

Как только на рассаде появится 2-3 настоящих листа, проводят пересадку саженцев в тёплые грядки. Перед пересадкой растений грунт увлажняют и делают в нем углубления для саженцев.

Рассадный способ выращивания огурцов дает хороший результат при условии создания временного укрытия от непредвиденных первых заморозков.

Лучшее время для высадки рассады – конец мая.

После того, как угроза наступления холодов исчезнет, можно снять укрытие и начать выращивать огурцы на шпалере. В зависимости от сорта культуры, расстояние между саженцами делайте в пределах 0,3-0,5 м.

Какие сорта огурцов дадут лучший урожай в открытом грунте, можно узнать тут.

Полив огурцов

Культура очень любит воду, поэтому не допускайте пересыхания почвенного покрова. Поливайте культуру тёплой отстоянной водой, холодную растения не переносят и часто погибают от неё. Если погода не солнечная, то полив осуществляйте в любое время суток, но если слишком жаркая – только вечером.

На 1 кв. м – 6-12 л воды.

Опытные огородники считают, что растения лучше растут, если их опрыскивать из лейки, таким образом, повышается влажность воздуха. После внесения воды рыхлите грунт, только делайте это очень осторожно, чтобы корневая система огурцов не повредилась. Благодаря данной процедуре огурцы получают большее количество воздуха, так же снижается испарение влаги, соответственно фотосинтез начнет происходить по всем правилам.

Подкормки огурцов

Самое лучшее удобрение для культуры – навоз. На 1 кв. м – 5 кг средства. Отличный результат приносят и минеральные подкормки, только вносить их следует осторожно, потому что огурцы очень чувствительно относятся к изменению грунта, и переизбыток каких-либо элементов сказывается на культуре не очень хорошо. На 1 кв. м берется мочевина (10 г) + суперфосфат (25 г) + сернокислый калий (15 г).

Подкормки с фосфором и калием вносите осенью, а с азотом – перед посевом растений.

Не менее полезны калийные подкормки, лучшее средство – древесная зола (на 1 кв. м – 100 г). Она уникальна тем, что в её состав не входит хлор, который огурцы не любят. Также древесная зола уменьшает кислотность грунта. Помимо этого, зола известная на протяжении многих лет, поэтому её результативность проверена временем.

Окучивание

Окучивание также полезно для огурцов, проводить его следует 2 раза за сезон. Данное действие поможет растениям нарастить корни и защитить ростки от различных грибковых болезней.

Формирование кустов

Формирование кроны нужно для того, чтобы простимулировать рост боковых побегов, на которых будут появляться женские цветки. Осуществляется процесс методом прищипывания центрального побега над 6-м листом. Обратите внимание на то, что скороспелые сорта не формируют, процедура необходима поздним и среднеспелым растениям.

Сбор урожая

Данные овощи хранятся не долго, поэтому и их семена длительным хранением похвастаться не могут. Сорта с толстой кожицей лежат дольше остальных. После сбора с грядки овощи убирайте в холодильник или другое темное и холодное место. В тепле они уже через 24 часа потеряют свои полезные свойства и отменный характерный вкус.

Как увеличить урожай?

Огородники уже давно поняли, что качественный уход и формирование кустов – это не все требования и способы увеличить урожайность огурцов. Есть и другие варианты формирования огромного количества женских цветков.

Советы опытных дачников:

    Прекращение поливов перед началом цветения. Данный метод стимулирует растения, и дает им время «подумать», что они погибают. В стрессовой ситуации огурцы начинают быстрее формировать завязи.

Как получить богатый урожай огурцов в открытом грунте? Как вырастить рассаду огурцов? Как подкармливать огурцы? Все это вы узнаете, если досмотрите видео до конца:

Уход за огурцами во время плодоношения

Как только растения начинают приносить плоды, они собирают из грунта все полезные компоненты. Их отсутствие приводит к слабой урожайности. В этот период следует удобрить саженцы калием, азотом и магнием.

Внесение удобрений проводят два раза:

    В начале, когда необходимо увеличить количество урожая и его качества. Смешайте калийную серу (30 г) + воду (10 л) или растворите 1 ст. л. нитрофоски в 5 л воды. Процедуры лучше проводите в пасмурный день. Для усиления эффекта вносите подкормки во влажный грунт. Также можете использовать древесную золу (1 стакан на 5 л воды).

Огурцы – теплолюбивая культура, растения не смогут хорошо плодоносить без должного ухода. Они приносят хороший результат после внесения подкормок, окучивания, рыхления и формирования куста. Заботьтесь о культуре, и она порадует вас обильным урожаем.

Источник:
http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/v-otkrytom-grunte/

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Неправы огородники, которые считают, что огурцам нужно лишь навоза побольше, да полива до болота — плоды у них будут, но в сравнительно небольшом количестве. На самом деле в выращивании этой культуры много тонкостей, начиная от способа формирования куста, заканчивая нюансами рыхления.

Поговорим обо всех этапах ухода за огурцами: от посадки до урожая. Расскажем, как и когда сеять семена, как эффективнее поливать и подкармливать, с какой целью и как прищипывать это растение.

Требования к условиям выращивания

Три условия наиболее важны для огурца: наличие в околопочвенном слое воздуха углекислого газа, оптимальная влажность и содержание в почве азота. Температура, хоть и важна для растения, но такого влияния не оказывает — даже в холодное, дождливое лето можно изловчится и получить неплохой урожай. Однако и с этим моментом не все так просто: смотрите таблицу влияния температуры на жизненные процессы огурцов.

Во время цветения значение имеет уровень углекислого газа. Если его мало, женских соцветий будет меньше, а это отразится на урожайности. Источником углекислого газа является разлагающийся навоз, а для защиты от быстрого улетучивания по периметру грядки хорошо посадить горох, картофель или подсолнечник.

Подготовка грядок

Место под грядку для огурцов нужно выбирать с учетом освещенности — растения любят солнечные лучи. Важно, чтобы не было застоя талой воды, а также холодного северного ветра. Идеальное место — южный склон пологого холма.

Огурцы хорошо себя чувствуют на грядках, где ранее выращивали картофель, томаты, любые корнеплоды, лук и бобовые. Высаживать их после баклажанов, кабачков и патиссонов нельзя — эти культуры имеют общие заболевания, возбудители которых могут зимовать в почве и по весне поражать неокрепшие кустики.

Корневая система огурца расположена, преимущественно, в поверхностном слое почвы, но имеет относительно мало волокон. Поэтому для успешного развития и плодоношения большое значение имеет плодородие почвы — отдельные авторы советуют вносить навоз в пропорции с грунтом 1:1. Навоз не только обеспечивает растение азотом, но и является источником углекислого газа, что для огурцов в период цветения также важно.

Если навоза в избытке нет, можно внести следующие компоненты (из расчета на 1 м2):

  • навоза — 6-8 кг;
  • калийной соли — половину стакана;
  • суперфосфата — треть стакана.

Навоз можно заменить перегноем 4-5 кг/м2, перепревшим торфом 8-10 кг/м2. Калийную соль и суперфосфат можно заменить стаканом древесной золы.

Кислотность почвы должна быть на уровне 6,2-6,8 pH. Повышенную кислотность устраняют внесением доломитовой муки, мела или древесной золы.

Сроки посадки огурцов

Определить сроки посева огурцов в открытый грунт можно по народным приметам: черемуха или яблоня отцвели — пора сажать. Однако последние годы природа и климат непредсказуемы, поэтому лучше ориентироваться на научные данные. Огурцам нужно, чтобы температура воздуха установилась в районе 15 °C, а температура почвы на глубине 12 см — не менее 12 °C. В большинстве регионов страны такие значения возможны с третьей декады мая, исключение для некоторых территорий ЮФО, включая Краснодарский край.

Средние сроки посадки можно посмотреть в таблице.

В регионах с умеренным климатом и длительным летом можно сеять огурцы и повторно, в июле-июне.

На рассаду огурцы сеют раньше, за 15-30 дней до высадки на постоянное место, в зависимости от способа выращивания.

Как сеять семена в открытый грунт

Известно, что семена многих сортов огурцов могут взойти и через 10 лет после сбора, однако урожайность у них будет невысокой. Чтобы сбор огурцов радовал, семенам должно быть не более двух-трех лет. Также важно правильно их подготовить.

Подготовка семян

Идеально, если посадочный материал примерно одного размера, крупный, полновесный. Для этого семена сначала сортируют с помощью погружения в солевой раствор (50 г/1 л) на 20 минут. Пустые, мелкие, ненадежные семена всплывут, а хорошие осядут на дно, с ними и надо работать в дальнейшем.

Для обеззараживания семян можно использовать современные средства:

  • «Максим Дачник»;
  • «Фитолавин»;
  • «Фитоспорин-М» (биопрепарат).

Можно пойти и другим путем — прогреть семена при температуре 70 °C в течение суток или на батарее отопления в течение месяца. Кроме уничтожения патогенных микроорганизмов такая обработка обеспечивает дружное прорастание и отличную всхожесть.

Для улучшения всхожести и крепости молодых растений можно приготовить раствор: в литре воды развести чайную ложку нитрофоски и столовую ложку древесной золы. Замачивать семена 12 часов.

В регионах с угрозой похолодания после посева семена нужно закалить. Для этого их держат в комнате завернутыми во влажную ткань около суток (пока не набухнут), а затем кладут в холодильник на двое суток.

Схемы посадки

Для посева огурцов чаще используют один из двух способов: рядовой и квадратно-гнездовой. С первым знакомы почти все: огурцы высевают рядами, на расстоянии около 15 см друг от друга и с шириной междурядий 90 см для ранних сортов и 120 см для поздних сортов. По такому принципу можно сажать огурцы со шпалерой и без нее, но при выращивании на шпалере лучше использовать шахматный порядок (смещать второй ряд на 7-8 см относительно первого.

Гораздо реже применяется квадратно-гнездовой способ выращивания огурцов. Он более хлопотный, не позволяет поставить шпалеру, но обеспечивает растения водой и питательными веществами в полном объеме и не препятствует солнечному освещению.

Суть метода в следующем:

  1. По поверхности грядки параллельно натягивают две лески, расстояние между ними 90 см, если выращивают ранние сорта и 1 м, если сорта поздние.
  2. Отмеряют перпендикулярные линии так, чтобы получился квадрат со сторонами 90х90 см или 100х100 см.
  3. По углам квадрата готовят лунки для посева семян огурцов или высадки подросшей рассады.
  4. Отмеряют диагонали квадратов и на месте их пересечения готовят ямки диаметром 40 см, а глубиной в штык лопаты.
  5. Посадочные ямки заполняют смесью перегноя и земли в пропорции 1:1.

В посадочные ямки сеют семена огурцов, сначала по 8-10 штук. Ямки, выкопанные по центру квадратов, используют для полива и внесения корневых подкормок.

При таком способе каждое растение получает примерно равные дозы питательных веществ и обеспечено водой в полном объеме. Хорошо сеять по 5-6 разных сортов на одной грядке. Особенно это актуально для сортов, имеющих мало мужских цветков, но нуждающихся в опылении.

Квадратно-гнездовой способ широко использовался в СССР при выращивании томатов и огурцов, ныне же незаслуженно почти забыт.

Уход после всходов или посадки рассады

Только начинающие огородники считают, что уход за огурцами после высадки в открытый грунт и появления всходов заключается в прополке и поливе. На самом деле мероприятий больше — подкормки, формирование куста, прищипывание, рыхление, а в некоторых случаях даже ручное опыление. Обо всех тонкостях поговорим далее.

Прореживание

Прореживание необходимо только при использовании квадратно-гнездового способа посадки. При этом растения не вырываются с корнем, а срезаются на уровне земли. Так не повреждаются корешки огурцов, которые вы решили оставить.

Прореживают в следующей последовательности:

  1. При появлении одного настоящего листочка оставляют растения на расстоянии 6-7 см друг от друга.
  2. Как только появляется второй настоящий листочек, отбирают лучшие экземпляры, оставляя в каждой лунке по одному, а остальные срезают.
  3. По нормам на квадратный метр грядки должно приходиться 5-6 кустов огурцов, если больше — они будут друг другу мешать.

После каждого прореживания огурцы мульчируют торфом или опилками, слоем около 3-4 см. Затягивать с процедурой прореживания нельзя, иначе огурцы дадут боковые побеги, а это отразится на общей урожайности.

Особенности полива

Поливают огурцы не постоянно, учитывают погодные условия и стадию развития. Начинают мероприятия через 3 дня после появления всходов, норма расхода воды для молодых растений 5-6 л на м2. Приостанавливают полив, как только появляется 4-5 настоящих листочка. Теперь, до появления первых завязей, полив ограничивают по-максимуму: избыток влаги может спровоцировать задержку цветения и ухудшит плодоношение.

Как только начали формироваться завязи, полив возобновляют: под каждое растение нужно выливать около 10-12 л теплой, отстоянной воды. С этой целью уже зимой рачительные хозяева запасаются бочками или придумывают систему дождевания, чтобы вода прогревалась, а не была ледяной.

Полив холодной водой провоцирует грибковые болезни, а подача воды из шланга одной струей обнажает корни.

Прищипывание и формирование куста

Важное значение для урожайности имеет формирование куста. Самое простое, что можно сделать — прищипнуть верхушку растения над четвертым или пятым листом. Такое грубое вмешательство спровоцирует развитие боковых побегов, а на них больше всего женских соцветий, из которых и формируются завязи.

Современные сорта и гибриды требуют немного иного подхода: на них достаточное количество женских цветков. В этом случае нужно дождаться, пока появится 3-5 настоящих листа, а затем из их пазух удалить и бутоны, и побеги. Такая методика в агротехнике называется «ослеплением», то есть удалением частей, способных существенно замедлить развитие растения и отрицательно сыграть на его урожайности. Как только стебель достигнет длины метра-полтора, его подвязывают к шпалере в горизонтальном положении, а после появления боковых побегов прищипывают. Сформировавшиеся пасынки направляют вниз, затем прищипывают на высоте около метра от поверхности грядки.

Трудно сказать, какой способ формирования подойдет к вашему сорту: производители редко сообщают на пакетиках такую информацию. Придется пойти опытным путем, сформировав растения двумя способами и выбрав тот, который дает лучшие результаты.

Внесение подкормок

Если ошибки в формировании огурцы могут простить, то на небрежность с подкормками ответят резким снижением урожайности. Эта культура крайне требовательна к плодородности почвы, причем потребности в элементах меняются в зависимости от стадии развития.

До появления соцветий нужно обеспечить рост и развитие листов, а для этого растению нужен азот. Если грядку подготовить по правилам не получилось — помогает внекорневая подкормка по листу раствором мочевины (5 г/10 л воды).

По мере роста растения меняется потребность в калии, фосфоре и других элементах. Поэтому можно использовать схему подкормок, указанную в таблице.

Источник:
http://ogorodovedenie.ru/ogurczy-v-otkrytom-grunte/